Livre reçu: Juan Bas, Scorpions pressés


 Couverture

Paris, Gallimard (Série Noire 2734), 2005, 269 p.

Pacho Murga traîne son mal de vivre d’enfant gâté dans les bars de Bilbao. À la suite de sa rencontre avec Antòn Astigarraga, un grand cuisinier qui végète dans une gargote, ils fondent la Mappemonde de Bilbao, qui devient vite un restaurant prisé de la ville. Mais Astigarraga a des crises violentes, il en veut à tout le monde, et Pacho va bientôt découvrir pourquoi…